6月19日,生命科學(xué)與食品工程學(xué)院大學(xué)生志愿服務(wù)小分隊(duì)共11人赴平山縣營(yíng)里鄉(xiāng)石榴溝村,開(kāi)展精準(zhǔn)扶智扶貧服務(wù)行動(dòng)暨大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
小分隊(duì)在營(yíng)里鄉(xiāng)小學(xué)開(kāi)展“心系兒童飲食,筑夢(mèng)健康中國(guó)”的食品健康與安全專(zhuān)題教育活動(dòng),通過(guò)講解食品安全及健康飲食知識(shí)、現(xiàn)場(chǎng)演示食品制作過(guò)程、案例分析、領(lǐng)讀健康知識(shí)、現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)等方式,向孩子們介紹了“五毛產(chǎn)品”“山寨產(chǎn)品”及“三無(wú)產(chǎn)品”的識(shí)別方法與危害,并引導(dǎo)孩子們合理搭配膳食,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。此外,小分隊(duì)的同學(xué)們充分利用專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì),提前制作了可口的蛋糕與餅干,贈(zèng)送給了現(xiàn)場(chǎng)的孩子們。
小分隊(duì)還在石榴溝村開(kāi)展“扶貧先扶智,扶智先通語(yǔ)”的推普脫貧攻堅(jiān)行動(dòng),以發(fā)放問(wèn)卷的形式調(diào)研鄉(xiāng)村普通話普及情況,以教授、領(lǐng)讀繞口令的形式了解孩子們的普通話情況,以講故事、唱兒歌的方式教孩子們學(xué)普通話、說(shuō)普通話、用普通話。
活動(dòng)間歇,小分隊(duì)深入到田間地頭,幫助村民干農(nóng)活,為玉米除草、為番茄架秧,踐行為人民服務(wù)的雷鋒精神。
“心系兒童飲食,筑夢(mèng)健康中國(guó)”的食品健康與安全專(zhuān)題教育活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
圖為“扶貧先扶智,扶智先通語(yǔ)”推普脫貧攻堅(jiān)行動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
圖為參加活動(dòng)師生合影